Cada tabla es
una pieza
única…
…las vetas de la madera con sus formas y colores, se entremezclan y combinan para crear un patrón exclusivo en cada producto.
“La madera contiene en forma natural componentes antibióticos y propiedades que crean una defensa extra contra las bacterias, y la convierten en el mejor material para usar en la cocina, sin importar que las tablas sean nuevas o usadas”, Dean O. Clive, microbiólogo del Instituto de Investigación sobre la Comida de la Universidad de Wisconsin.